フランス料理の基本を学べる、オーギュスト・エスコフィエによる料理本。しろさま専用。30年前の物になりますので、経年劣化の為黄ばみありますので、ご理解の上ご購入お願い致します。アニメfate stay night UBW 設定資料集+a。- Title: LE GUIDE CULINAIRE- Author: Auguste Escoffier- Content Type: Cookbook- Features: Includes color photographs of dishes- Language: French- Binding Type: Hardcoverご覧いただきありがとうございます。まいピヨ【4年上 社会・理科 1-9回】。